J's LIFE

スタートアップに入社し、フィリピンのセブ島で働いている男の日常。

アジア × 日本料理屋 = サイバーパンク

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海外の日本料理屋というのは、おおよそ以下の二種類に分けられる。

  • 日本人が経営に携わっていて、高級路線できちんとした日本食を提供するお店
  • 提灯や日本人形などの日本的な物を並べ、なんちゃって日本食を提供するお店

僕はどちらも利用するが、どちらが面白いか?楽しめるか?と言われれば、後者だ。

ブレードランナーのようなサイバーパンク感や、キル・ビルのような世界観がある。

最高だ。